Salchipapa

Ingredientes:

-Salchichas hot dog cortadas en trozos
-Papas peladas, y cortadas en cuadritos o largas
-Sal
-Aceite

Preparación:

Freir las salchichas en aceite hasta que doren ligeramente. Retirar y separar.Calentar el aceite necesario y freír las papas hasta que estén cocidas y crocantes.Retirar de la sartén y colocarlas en papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.Mezclar las papas con las salchichas y sazonar. Servir con mostaza y ketchup